Travel/chiangmai 썸네일형 리스트형 치앙마이 10 - 환상의 쿠킹클래스2 이전의 동남아 여행에서도 쿠킹클래스를 찾아본 적이 없진 않지만 첫 클래스를 이 같이 훌륭한 곳으로 택할 수 있었던 건 언니의 공이 크다. 치앙마이 물가 치고는 싸지 않은 가격이었으나 이 정도 레벨은 되어야 제대로 된 클래스 경험을 할 수 있다는 걸 분명하게 느꼈다. 모닝 클래스 가격은 일인당 1280바트 (우리돈 5만원가량) 게다가 점심 끼니도 태국 전통식으로 풀코스 해결하는 것 생각하면 그리 비싼 것도 아니다. 하나 우려는 과연 내가 만든 태국 음식들이 그정도 맛을 내느냐…! 였는데 돌이켜보니 이건 별 일이 아니었다. 재료와 레시피가 이만큼 정해져 있으니 내가 조절할 수 있는건 그저 냄비에 주걱 휘젓는 속도 정도. 메뉴는 총 다섯가지였는데 같이 서빙되는 것 빼고 내가 본격적으로 만드는 건 세가지. 1... 더보기 치앙마이 9 - 환상의 쿠킹클래스 1 이번 태국 여행의 하이라이트를 꼽으라면 단연 쿠킹클래스를 꼽겠다. 언니가 유튜브로 미리 찾아보고 나도 같이 예약해줬는데 예상치 못한 호화로운 환대에 완전 뿅 반해버림. 쿠킹클래스는 모닝과 디너 둘중 선택할 수 있었는데 만드는 메뉴는 같고 모닝은 시장 투어가 포함되어 있었다. 그래서 우리는 아침으로 픽! 당일날 목적지 근처 재래시장에 들러 자세한 설명을 들었는데 설탕 하나부터 코코넛 밀크 팜 슈거 쌀까지 방대한 정보였다. ㅎㅎㅎ 나처럼 심심풀이가 아니라 태국의 음식을 진정 탐구하고 싶은 사람이라면 이 과정이 꼭 필요할 듯. 역시 현지의 맛은 현지의 소스를 사야하는 법. 그냥 몇봉지 업어오면 집에서 팟타이 쌉가능 ㅋㅋㅋ 클래스 시작 전에 시간을 주고 정원 구경을 맘껏 하라는 걸 보니 비주얼에 힘을 준것이 분.. 더보기 치앙마이 8 - 딱 한 곳 골라 구경한다면 그 곳은 바로 도이수텝 산 중턱에 조성된 대규모의 황금사원. 치앙마이에서 유적지 딱 한군데만 구경한다면 바로 이곳이란다. 치앙마이 대학교 앞에서 모집, 출발하는 성테우를 타고 둘째날 오후를 할애하여 도이수텝에 다녀왔다. 차타고 올라오는 길에 멀미가 나서 내리자마자 휴식이 좀 필요했다. 다행히 사원주변정원이 잘 조성되어 있어서 먼저 한바퀴 휘 둘러보며 두통을 달랬는데 구경하며 하품을 쩍쩍 한 거 지루해서 그런거 절대 아님. 멀미 때문입니다요. 근처에서 제일 높은 지역이라 일품이라는 전망대도 역시 좋았다. 근데 오늘따라 미세먼지 농도 무엇 ㅎㅎㅎ 드디어 메인스테이지 입장. 한낮의 뜨거운 태양과 사정없이 반짝이는 금빛은 조화롭다기보다 비현실적이었다. 경건한 느낌을 갖기엔 사람이 너무 많았기도 했지만 한편 뭐랄까. 낮은 하늘 아래 천.. 더보기 치앙마이 7 - 살랑살랑 걷다가 카페에나 들릅시다 날씨가 좋으니 그저 살랑살랑 걷다가 마음에 드는 서점이나 카페를 들어가 휴식을 취하는 여행이 이곳의 일상이 아닌가 싶었다. 질 좋은 커피도 많고 귀여운 카페는 더 많은 곳. 한낮의 산책은 좀 덥고 아침 저녁으로는 선선했다. 추운 날씨에 있다가 갑자기 따뜻하고 화사한 길을 걸으니 갑자기 봄이 온 것 같은 기분이 들었다. 나무들도 싱싱하고 푸릇푸릇해서 상콤하기도 하고 활력이 절로 솟았다. 저 수많은 엉킴 속에 과연 질서가 있는 것일까. 사진 좀 찍으려 하면 프레임에 빠짐없이 등장하던 무지막지한 전깃줄 뭉치가 기억에 남는다. 빅 관광 포인트인 사원은 의외로 많이 가지 않았다. 유명하고 큰 사원들이지만 막상 들어가서 본격 살피기엔 입구부터 너무나 눈이 부시게 휘황찬란해서 약간 부담(?)된 까닭이랄까. 어차피 이.. 더보기 치앙마이 6 - 교통상황 1. 공항에서 볼트 부르기가 젤 빡셌던 것 같다. 부르긴 금방 불렀는데 어디서 어떻게 만나는지 찾는 게 너무 어려운 치앙마이 공항. 볼트는 언니가 한국서 앱 깔아서 셋업하고 갔는데 그랩보단 싸고 대신 잘 안 온다. 2. 첫날 올드타운까지 걸어갔다가 발이 너무 아파서 다시 걸어올 수 없었던 우리. 애타게 불러보는 볼트는 여러집 배달하는 배민 오토바이마냥 올드타운에서 꼬불꼬불 돌며 오지를 않았다. 프라싱 사원 앞에서 택시도 흥정해보고 성테우도 잡아봤지만 다들 한탕하려는 기색이라 야무진 척 거절하고 30분은 흘렀을까. 마침내 쿨거래로 잡아탄 툭툭에서 매콤하게 매연 마셔가며 드라이빙 제대로 했다. 멀미날 것 같은 답답함을 한방에 해소시키는 시원한 질주. 빠른 배송에 20바트 얹어주고 나니 결국 택시값이나 성테우.. 더보기 치앙마이 5 - 태국은 먹으러 가는 맛이지 이번 여행의 키 포인트는 먹거리였다. 미식투어에 크게 중점을 두지 않는 편이지만 팟타이는 참을수 없지!!! 좋은데서 자고, 구경하고, 아기자기 쇼핑하는 것 이상으로 그저 ‘먹고 오자’ 는 마음으로 떠난 여행이었다. ㅋㅋㅋ 1. 첫날 아침 조식, 야외 테이블부터 설렜다. 타이식 오믈렛과 카레가 있었는데 용과가 제일 맛있었다는 후문. 안그래도 여행 첫 끼라 기분 너무 상쾌했는데 귀여운 호텔에서 둘이 고퀄로 조식까지 얻어먹어 뭘 먹어도 다 신남 2. 첫날 점심으로 올드타운의 블루누들 국수를 먹었다. 우육탕면 같은 익숙한 맛인데 부드럽고 담백하여 술술 들어감. 에어컨 없어도 해만 가리면 그늘에서 뜨거운 국수 먹을 수 있는 훌륭한 날씨. 3. 첫날 저녁. 언니랑 현지식당 찾아 야심차게 들어간 뒷동네 해산물 식당... 더보기 치앙마이 4 - 마지막날 총경비의 3분의 2를 털었다. 1. 공항 라운지에서 나온 것이 다섯시쯤. 면세품 수령장 입구에 들어서며 내가 신세계를 신라(면세점)와 헷갈렸다는 걸 알았다. 시작부터 확신에 가득차 SSG앱까지 받아가며 고객센터와 여권사본으로 싸워가며 난 왜 도대체 여기서 난리를 친 건가. 기다리는 사람 하나 없이 텅빈 수령장에서 지나치게 큰 비닐봉투를 받아들고 한숨을 쉬었다. 이렇게까지 클 줄이야. 이거 또 짐 되는거 아닌가 모르겠다. 선물이랍시고 부담이 되면 안되는데. 짐 줄이느라 요가매트도 포기하고 왔다는 이야기를 건네들어서 그런지 원래 안절부절하는 마음이 더욱 쪼그라들었다. 2. 첫날 아침 올드타운으로 무작정 걷다가 발견한 문구점에서 처음으로 지갑을 열어 소소한 쇼핑을 시작했다. 그 중 아기 주려고 산 그림책 두권. 특히 오른쪽의 열대과일 그림.. 더보기 치앙마이 3 - 날씨가 완벽해 연말 휴가로 치앙마이를 고르는 이유는 날씨 때문이라고 했다. 북반구엔 겨울이 왔지만 태국은 춥지 않은 나라. 게다가 다른 지역보다 북쪽이라 덥지 않고 쾌적하며 평소엔 미세먼지도 많지만 12월 1월에는 그것마저도 없는 완벽한 타이밍이란다. 회사에 다닐 때는 휴가를 쓸 수 있는 때와 아닌 때가 정해져 있었다. 시간을 낼 수 있을 때 장소를 고르다보니 막상 좋은 때는 뒤쳐지게 마련이었다. (게다가 난 연말에는 한번도 떠나본적이 없다.! 이누무 은행) 근데 언니는 처음부터 치앙마이의 가장 좋은 시기를 골라 날짜를 잡았더랬다. 그 완벽한 계획에 합류한 나는 '여행지마다 어울리는 계절'의 위력을 실감했다. 맥주에 딱이야!! 낮맥과 밤맥이 우열을 가릴수가 없도다 더보기 이전 1 2 다음
